Du lait d’amande à la purée de noisette; nouvelle édition enrichie

livre lait d'amande

Geneviève HERVÉ

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Crème pâtissière aux noisettes, Asperges en sauce amande, Houmos au sésame, Pommes au four au confit de noisette… de quoi innover agréablement et renforcer sa santé ! Les oléagineux sont nécessaires à un bon équilibre alimentaire et participent à une alimentation saine et diversifiée (protéines végétales, acides gras insaturés, calcium…) Une véritable alternative santé aux produits laitiers ! (96 pages)

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